I nostri piatti

Antipasto del Bivacco

Risotto con crema di rape, salsiccia e bufala

Costina di maiale in salsa BBQ con patatine fritte

Tortino di patate ripieno ai funghi

Alcuni piatti del nostro menu

Tartare di manzo con pomodorini secchi e burrata

Carpaccio di vitello con rucola, grana e succo di limone

Tagliatelle ai funghi porcini

Ravioli con nduja e pecorino su crema di piselli

Tagliata di manzo su crema di patate e funghi porcini

Caciocavallo silano alla piastra con verdure grigliate

Saletta tematica Vini

Sala ristorante

La nostra sala ristorante

Ideale per festeggiare ricorrenze speciali, cerimonie, colazioni di lavoro, banchetti , gruppi organizzati , con l'eventualità di utilizzo degli ampi spazi esterni del giardino e della veranda che affaccia sul Parco Nazionale della Sila. La capienza massima del salone ristorante è 150 posti a sedere

Buffet in terrazza

Degustazione cibi e vini
Colazione in camera

Merenda dolce e salata

Contatti

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